Sjokolademakroner
Sjokolade! ALLE liker sjokolade. Her får du dobbelt opp, sjokolade i selve makronen og i fyllet!
INGREDIENSER
Jeg har brukt den vanlige makronoppskriften, jeg har oppskriften i knappen nedenfor! I tillegg til dette, har jeg hatt i 3 spiseskjeer kakao i røren.
Fyll
- 160 gr romtemperert
- 480 gr melis
- 7 ss melk
- 3 ss kakao
FREMGANGSMETODE
Følg oppskriften og fremgangsmetoden i knappen for makronskjellene. Ha 3 spiseskjeer kakao sammen med melisen og mandelmelet.
Når makronene er kalde, starter du på fyllet.
Ha smør, melis og melk i en miksebolle, pisk i 10 minutter. Etter 10 minutter har du en fin, luftig, hvit og silkemyk smørkrem, uten smørsmaken.
Skrap kantene på bollen, ha i kakaoen og pisk til den en fordelt fint i smørkremen.
Klar, ferdig, sprøyt!